Міёрскі раённы выканаўчы камітэт

Нягледзячы на засушлівы год, ураджай другога хлеба тут добры.

Як расказаў галоўны агранам прадпрыемства Дзмітрый Каваленка, у гэтым годзе, як і ў мінулым, бульбу збіраюць уласнымі сіламі. З канца жніўня ў урочышчы з сортам бульбы Маніфест працуе бульбаўборачны камбайн пад кіраваннем трактарыста-машыніста Аляксандра Таранцьева. Для дастаўкі ўраджаю задзейнічаны дзве адзінкі тэхнікі. Клубні адпраўляюць у ўласнае бульбасховішча, дзе яны праходзяць першасную ачыстку, а затым на працягу 14–20 дзён аднаўляюцца і астуджаюцца ў камеры. Пасля таго як скура бульбы зацвярдее, а вочкі закрыюцца, пачнецца яе сартыроўка.

Трактарыст-машыніст Дзмітрый Булах і Дзмітрый Каваленка задаволены ўраджаям Маніфеста. Менавіта Маніфест, па словах Дзмітрыя Каваленкі, паказаў сябе найбольш прадуктыўным у цяперашніх экстрэмальных надворных умовах і дастаткова ўстойлівым да засухі. З 42 гектараў плошчаў, адведзеных пад другі хлеб у бягучым годзе, гэты сталовы сорт бульбы, які як нельга лепш падыходзіць для смажання і варкі, займае роўна палову, што звязана з высокім попытам на яго ў насельніцтва. З гектара ў сярэднім збіраюць па 30 тоннаў клубняў. Дранікі, прыгатаваныя з Маніфеста, не цямнеюць да 6 гадзін – праверана гаспадынямі! Таксама пакупнікамі патрабуецца пасеўны матэрыял такіх сартоў айчыннай селекцыі, як Брыз і Скарб. У сярэднім штогод насельніцтву рэалізуецца да 300 тоннаў бульбы. Астатнюю частку прадукцыі скупляюць сельскагаспадарчыя арганізацыі, фермеры, аб'екты грамадскага харчавання і навучальныя ўстановы для ўласных патрэб.

Усяго ў Віцебскім зональным інстытуце вырошчваецца 11 сартоў бульбы беларускай селекцыі ў 7 рэплікацыях.

Гатовяць да рэалізацыі і тры навінкі. Уласны час у цеплічным комплексе інстытута чакаюць Умка і Гарантыя, а ў пашырніку першапачатковага размнажэння – сярэднеранні Мастак. Яго зональны інстытут пачне рэалізоўваць адным з першых на беларускім рынку. Запланавана гэта ўжо ў 2024 годзе. У гэтую восень прадпрыемства будзе прадаваць бульбу сорту Лель, якая ідэальна падыходзіць для прыгатавання чыпсаў і бульбы фры. Гэта свайго роду айчынны адказ замежным аналагам.

Як адзначыў вучоны сакратар Віцебскага зональнага інстытута Алег Равбіс, супрацоўнікі працягваюць і іншыя, не менш карысныя эксперыменты. Два сорты бульбы фіялетавага колеру, створаныя спецыяльна для лячэбнага дыетычнага харчавання і паспяхова прадстаўленыя падчас традыцыйнай вясновай дэгустацыі, пакуль праходзяць неабходныя выпрабавання.– Добра, што на стан пасадкавага матэрыялу нашага цеплічнага комплексу надвор'е ніяк не ўплывае. Тут усё залежыць выключна ад чалавечага фактара, своечасовага і якаснага догляду за раслінамі, а з гэтым у нас на прадпрыемстве пытанняў не ўзнікае, – распавядае Алег Равбіс. Збраць, захавать, перапрацаваць і збыць – такія задачы ставіць перад калектывам кіраўнік Віцебскага зональнага інстытута Андрэй Балыш па другім хлебe. Паралельна з капкай бульбы прадпрыемства вясе пасевы зімовых культур і падрыхтоўку глебы пад іх. Яшчэ трэба засеяць каля 400 гектараў зімовага жыта, ячменю, пшаніцы і тріцікале, у той час як пасевы зімовага рапса ўдалося завяршыць у аптымальныя тэрміны. Вельмі хутка на палях інстытута прыступяць да збору грыкі. Кліматычныя ўмовы, якія склаліся на Віцебшчыне, дазваляюць збіраць яе ў канцы верасня – пачатку кастрычніка. Да гэтага часу, упэўненыя вучоныя, грыка паспее дасягнуць неабходнай спеласці. Акрамя таго, аграрыі прадпрыемства выбаркова збіраюць яравы рапс, па меры спелавання гэтай культуры на ўчасткі напраўляецца тэхніка. Да 15 верасня гэты від работ плануецца завяршыць цалкам.

Крыніца: vitebsk-region.gov.by